دجاج بالحمص
المقادير
- دبابيس دجاج
- كزبرة خضراء
- كمون
- جزر
- كرفس
- كرات
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل اسود
- ملح
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- حمص
- زعتر
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
حمري دبابيس الدجاج في زيت ساخن على النار ثم ضيفي اليه البصل والثوم المفروم
-
2
افرمي جزر وكرات وكرفس وضيفيهم الى الطاسة ثم ضيفي زعتر مفرم وملح وفلفل
-
3
افرمي طماطم وضيفيها الى الطاسة ثم ضيفي الحمص المسلوق وقليل من الماء
-
4
ضيفي كزبرة خضراء مفرومة واتركيه لينضج على نار هادئة ثم قدميه ساخنا
