تعلمي معنا في مطبخ الجميلة طريقة تحضير دبس الفليفة الحمراء وكيفية حفظها لحين الاستخدام. سيعجبك أيضًا: كيكة السبانخ المالحة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطعي الفليفلة إلى 4 أجزاء.

  • 2

    ?ثم قومي بطحن الفليفلة في محضرة الطعام واسكبي الفليفلة المطحونة في صينية فرن.

  • 3

    ?ثم قومي بأدخال الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 220 مئوية واتركيها تغلي وتجف من السوائل.

  • 4

    ?ثم قومي بوضع الفيلفلة في وعاء وأضيفي إليها الخل والملح وحركي الخليط حتى تتجانس كل المكونات.

  • 5

    ?ثم ضعي الدبس في البرطمانات المخصصة وأغلقيها بإحكام