بيتزا الطاسة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب زيت
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة لبن بودرة
- رشّة سكر
- رشّة ملح
- ماء
- صوص بيتزا
- تونة
- بصل
- فلفل رومي
- زيتون أسود
- جبنة رومي
- جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
4
تقطع كرات وتفرد بالنشابة
-
5
يضاف على الوجه صوص الببتزا
-
6
يضاف على الوجه الفلفل الرومي والزيتون والجبنة الرومي والموتزاريلا
-
7
أو يضاف على الوجه خليط التونة والبصل والفلفل الرومي والزيتون والجبنة الرومي والموتزاريلا
-
8
توضع في طاسة على النار حتى تمام نضج العجينة والمكونات