طريقة عمل بيتزا الدجاج بالتوست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالتوست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 قطعة 10 خبز تو
- 200 جم صدر دجاج
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة أوريجانو
- 2 طماطم إلى دوائر (مقطع)
- 1 طماطم مفرومة فرما ا (ناعم)
- 2 ورق لورا
- عود قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ماء ب (حسب الذوق)
- 0.25 كوب ذرة
- 0.5 كوب جبن عكاوي او جبن قشقوان شرائح
- 0.5 كوب أناناس إلى مكعبات (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
إغسلي الدجاج جيّداً .
-
2
أسلقي الدجاج في وعاء من الماء على النار مع الفلفل الأسود أوراق اللورا وعود القرفة، ثم أزيلي المكونين الأخيرين.
-
3
حمي الزيت النباتي وزيت الزيتون في وعاء على النار، قلّبي الثوم ثم أضيفي الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود المطحون ونصف كميّة الأوريجانو.
-
4
قلّبي المكونات على النار حتى تذبل ثم أضيفي الدجاج وحركيه معها.
-
5
وزّعي الاناناس ثمّ مزيج الدجاج والصلصة على خبز التوست ثم وزّعي الطماطم المقطع إلى دوائر، الذرة، الجبن وما تبقّى من الأوريجانو.
-
6
صفّفي بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن، ثم قدّميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة ببيتزا الدجاج مع الخبز المحمص. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي لمزيد من الوصفات الرائعة.