طريقة عمل بيتي فور بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة لينة
- 0.5 كوب سكر بودرة منخول
- 2 صفار بيض
- رشّة ملح
- شيكولاتة مذابة
خطوات التحضير
- 
                                        1توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق جيداً حتى تصبح كريمية القوام. 
- 
                                        2يضاف صفار البيض والفانيليا، وتخفق مرة أخرى. 
- 
                                        3يضاف الدقيق والملح بالتدريج مع الخفق البطئ حتى تتجانس. 
- 
                                        4يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة. 
- 
                                        5يوضع العجين في ماكينة البيتي فور، ويشكل العجين على هيئة أصابع، ويرص في الصينية. 
- 
                                        6يدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج. 
- 
                                        7يخرج من الفرن، ويرفع من الصينية. 
- 
                                        8يوضع جانباً ليبرد، ثم يغمس أحد جوانبه في الشيكولاتة، ويترك ليتماسك. 
- 
                                        9يحفظ في علبة نظيفة وجافة ومحكمة الغلق. 
- 
                                        10يقدم مع العصير أو الشاي. 
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الشوكولاتة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع الشوكولاتة، فتأكد من مراجعة المقالات الأخرى على موقعنا. شكرا للقراءة!
 
            