طريقة عمل بيتي فور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب في العجان المضرب السلك السكر مع الزبدة

  • 2

    يضاف البيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر والملح

  • 3

    يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 4

    تقسم العجينة لجزأين ويضاف لجزء منها خليط الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان المذابان فى القليل من الماء

  • 5

    يقلب الخليط

  • 6

    يوضع خليط البيتي فور وخليط البيتي فور بالكاكاو والقهوة في كيس حلواني

  • 7

    يشكل وردات من الخليطين

  • 8

    يوضع البيتي فور في صينية في الفرن حتى تمام النضج

  • 9

    يترك البيتي فور ليبرد

  • 10

    يحشى بالمربى ويغمس بالشوكولاتة ويقلب في جوز الهند

  • 11

    يقدم البيتي فور