طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء بزيت الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوريه الفاصوليا البيضاء بزيت الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الفاصوليا في الكبة، وتطحن جيدا.

  • 2

    يضاف إليها الثوم والطحينة والزيت وعصير الليمون، وتطحن مرة أخرى حتى تتجانس وتنعم.

  • 3

    تتبل بالملح والكمون، وتخلط جيدا.

  • 4

    توضع في الطبق، وتزين بالبقدونس.

  • 5

    تقدم مع المشويات.