بيف منجوليان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغمز شرائح اللحمة في النشا

  • 2

    ثم تقلى في زيت قلي غزير

  • 3

    للصوص:في طاسة على النار يشوح البصل والثوم والزنجبيل في قليل من الزيت

  • 4

    للصوص:

  • 5

    ويضاف لها الصويا صوص والسكر البني والبقدونس وقليل من الماء

  • 6

    تذوب ملعقة نشا في قليل من الماء

  • 7

    تضاف للصوص مع استمرار التحريك حتى يثقل

  • 8

    ثم تضاف شرائح اللحمة المحمرة

  • 9

    وتقدم ساخنة

شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع لحم البقر المنغولي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!