طريقة عمل بطاطس كباب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس كباب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطس محمرة
- بقدونس (مفروم)
- بصل (مبشور)
- ملح - فلفل أسود
- فحم
خطوات التحضير
-
1
تخلط البطاطس المحمرة مع البصل والبقدونس والملح والفلفل الأسود
-
2
يشعل الفحم فى ورق ألمونيوم ويطفأ بالزيت ويوضع من خليط البطاطس وتغطى للحصول على طعم الشواء ثم تقدم