طريقة عمل بصل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أغسلى البصل بالقشر

  • 2

    أنقعى البصل فى الماء بالملح عدة أيام مع الحرص على أن يكون مغمور تماماً بالماء

  • 3

    أخلطى الخل مع الشطة الناعمة والعصفر وحبة البركة والملح

  • 4

    قشرى البصل وضعيه مع الخليط فى برطمان مع الفلفل الأخضر الحار وزوديه بالماء

  • 5

    أتركيه عدة أيام حتى النضج ثم قدميه