طريقة عمل براونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- ملح
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 0.75 كوب كاكاو خام
- 2 بيضة
- فانيليا
- شوكولاتة
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب لبن
- 1 كوب شوكولاتة
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض مع السكر والزبدة
-
2
ثم يضاف لهم الدقيق والكاكاو والفانيليا ورشة الملح
-
3
يوضع الخليط في صينية براونيز مبطنة بزبدة وكاكاو
-
4
وتضاف لها قطع الشوكولاتة
-
5
تدخل الفرن حتى تمام الطهي
-
6
للصوصيرفع الزيت مع اللبن على النار حتى يسخنوا جيدًا
-
7
للصوص
-
8
ثم تضاف قطع الشوكولاتة مع استمرار التحريك حتى ذوبان الشوكولاتة
-
9
ويضاف الصوص على البراونيز قبل أن يقدم