بودنج الشيا وصفة بسيطة ولذيذة بنكهة جوز الهند الرائعة، طبق حلوى كريمي لذيذ، ومغذي، فـ بذور الشيا مصدر مذهل للحنض الدهني أوميغا3 و مضادات الأكسدة، بالاضافة الى الفوائد الصحية الكثيرة لحليب جوز الهند. ولمزيد من النكهة يمكن إضافة ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو، وحباته.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- 0.5 علبة عبوة من حليب جوز الهند الم
- 3 ملعقة كبيرة من حليب اللوز
- 6 ملعقة صغيرة 1 من مخلص الفانيلا
- 0.5 ملعقة كبيرة أو 1 من شراب القيقب
- رشّة من القرفة
خطوات التحضير
-
1
ضعي كل المكونات في وعاء كبير، اخفقيهم لتذوب أي تكتلات
-
2
جمديهم لــ 5 ساعات على الأقل، او طوال الليل.
-
3
يمكنك تزيين وجه البودينغ بالفاكهة المفضلة، كالتوت، وقطع جوز الهند.