طريقة عمل بلح الشام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح الشام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلبى فى إناء على النار الماء والملح والسكر والزيت وقبل الغليان أضيفى الدقيق وقلبى

  • 2

    ضعى العجين فى العجانة ثم أضيفى الفانيليا والبيض واحدة بعد الأخرى

  • 3

    ضعى الخليط فى كيس حلوانى وشكليه وإقليه فى زيت بارد حتى يحمر

  • 4

    من الممكن أن تقليه نصف تسوية ثم تخرجيه من الزيت ثم تضعيه مرة أخرى ليصبح مقرمش

  • 5

    إسقى بلح الشام بالشربات وقدميه