طريقة عمل بقدونسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقدونسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بقدونس
- ثوم
- زيت زيتون
- فول سودانى
- خل ابيض
- جبنه بارميزان (مبشور)
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
يخلط البقدونس مع الثوم و الزيت وملح وفلفل فى الكبة مع الجبنه
-
2
يضاف اليه فول السوداني و زيت الزيتون والخل
-
3
يخلط حتى تحصل على قوام المعجون و يقدم بالهنا باردا