بفتيك بدبس الرمان
المقادير
- شريحة لحم بتلو
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- بابريكا
- دبس رمان
- بهارات
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- زعتر
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
تخلط شرائح اللحم البابريكا والبهارات والزعتر الطازج المفروم وملح وفلفل والبصل والثوم
-
2
تحمر في زبدة على النار ثم يضاف دبس الرمان وقليل من الماء وتترك لتنضج
-
3
تقلب الخضروات المسلوقة في زيت على النار مع ملح وفلفل
-
4
تقدم اللحم مع الخضار السوتيه بالهنا
