باذنجان مخلل بالكرفس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البازنجان في ماء مغلي حتى ينضج

  • 2

    اتركيه ليبرد قليلا ثم اخلطي كل المكونات مع بعض وقومي بتخليل البازنجان

  • 3

    ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه مع الفتة