باذنجان مخلل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الباذنجان ثم يصفي

  • 2

    في الخلاط ضعي الفلفل الحار ، فلفل رومي ،ثوم ، ملح ، فلفل ،خل ،ليمون

  • 3

    نحشي الباذنجان بالخليط ويقدم