باذنجان مخلل
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شقى الباذنجان و حمريه فى الزيت ثم إخلطى الثوم و التوابل و الطماطم
-
2
إحشى الباذنجان بالخلطة السابقة
-
3
يقدم فور تخليله