باذنجان مخلل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شقى الباذنجان و حمريه فى الزيت ثم إخلطى الثوم و التوابل و الطماطم

  • 2

    إحشى الباذنجان بالخلطة السابقة

  • 3

    يقدم فور تخليله