باذنجان بحشوة الهوت دوج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوى الباذنجان على الشواية

  • 2

    يشوح الهوت دوج مع الخضار المقطع صغيرا في الزيت

  • 3

    ثم يتبل بالملح والفلفل والأعشاب ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا

  • 4

    وتقلب جيدا مع الجبنة الشيدر

  • 5

    ثم توضع حلقات الباذنجان في طبق التقديم وعليها الحشوة مع الجبن وتقدم