طريقة عمل باستا بالشمندر ... حضري وصفات الباستا بطريقة ونكهة جديدة ومميزة، تعرفي على طريقة عمل باستا بالشمندر الشهية واللذيذة، وقدميها مزينة بجبن البارميزان الرائع شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
المقادير
- 2 حبة الشمندر
- 2 فص الثوم
- 0.5 كوب جبن البارميزان
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الخل
- ربع كوب حليب (سائل)
- 100 جم معكرونة (مسلوقة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة جبن البارميزان
- ملعقة كبيرة مكسرات
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الشمندر في ورق ألمنيوم وغلفيه.
-
2
ضعيه في صينية وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
3
?في الخلاط ضعي الشمندر.
-
4
أضيفي الثوم والبارميزان وزيت الزيتون والخل والحليب السائل وقومي بالخلط.
-
5
اسكبي الخليط في وعاء على النار.
-
6
قومي بوضع الباستا وتبليها بالملح والبهار الأسود وقومي بالتقليب.
-
7
ضعي الباستا في صحن التقديم ثم زيني الوجه بالبارميزان والمكسرات.