طريقة عمل بار الليمون باللوز بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بار الليمون باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة غير مملحة
 - 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
 - 1 كوب سكر ابيض
 - 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
 - 1 برطمان ليمون كريمي
 - 0.66 كوب جوز هند (مبشور)
 - 0.5 كوب لوز محمص ، (مجروش)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
 - 
                                        2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة و اخفقيها جيدا حتى تصبح كريمي.
 - 
                                        3
ضعي الدقيق و السكر و البيكنج صودا على الزبدة و قلبي جيدا.
 - 
                                        4
ضعي 2/3 من مزيج الدقيق و الزبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق ، و ضعيها جانبا حتى تبرد تماما.
 - 
                                        5
ضعي الليمون الكريمي على العجينة المخبوزة و افرديها جيدا.
 - 
                                        6
ضعي جوز الهند على باقي كمية الدقيق و قلبي ثم ضعيها فوق الليمون الكريمي.
 - 
                                        7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
 - 
                                        8
قطعي بار الليمون و قدمية مع عصير الليمون.