طريقة عمل بان كيك الموز بالقرفة

طريقة عمل بان كيك الموز بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الموز بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 ثمرة موز
• 2 بيضة
• 0.5 ملعقة صغيرة بذور الشيا
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 كوب لوز (مجروش)
• 1 ملعقة كبيرة زيت حوز هند
• 1 رشّة ملح

خطوات التحضير

• 1

  في بولة صغيرة الحجم ضعي الموز و اهرسيها جيدا.

• 2

  ضعي البيض على الموز و قلبي حتى يختلط المزيج.

• 3

  اضيفي اللوز و بذور الشيا و القرفة و الملح الى مزيج الموز و قلبي جيدا.

• 4

  سخني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ثم ضعي بها زيت جوز الهند.

• 5

  ضعي مزيج الموز في المقلاة لمدة 1 دقيقة لكل جانب.

• 6

  زيني البان كيك بالعسل و التوت و قدميها.