بان كيك بالكريمة حلى سهل ولذيذ للغاية فهو عبارة عن قطعتين بان كيك بالكاكاو بينهما الكريمة المخفوقة الغنية بمذاق رائع مناسب لأعياد الميلاد وكل الأوقات .

المقادير

للكريمة:

للبان كيك:

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نضع كلاً من ظرف كريمة شانتيه والحليب والكريمة السائلة والعسل ونخفقهم حتى يتضاعف حجمهم ونحصل على مزيج كريمي ثم ندخلهم البراد لنصف ساعة .

  • 2

    في هذه الأثناء نحضر البان كيك ففي وعاء نضع كلاً من البيض والسكر ونخفقهم حتى يرتفع المزيج .

  • 3

    ثم نضيف الزيت والحليب والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تختلط جيداً .

  • 4

    نضيف الفانيليا والطحين بالتدريج مخلوط مع البيكينغ باودر حتى نحصل على قوام شبه سائل .

  • 5

    في مقلاة نصب الخليط على شكل دوائر لتتحمر ثم نقلبها على الطرف الاخر حتى تنضج .

  • 6

    نفرغ الكريمة في كيس حلواني ونوزعها فوق قطعة البان كيك ثم نضع فوق الكريمة قطعة اخرى .

  • 7

    نستمر بنفس الطريقة حتى يتشكل قطعتين محشوة بالكريمة .

  • 8

    نقدمهم في طبق التقديم بجانبهم فواكه أو على وجههم عسل وصحة وهنا .