أرز معمر بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى اللحمة فى السمنة على النار ثم ضيفي البصل والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب

  • 2

    ضيفى المشروم وقلبى ثم ضعى الخليط فى طاجن

  • 3

    ضعى الأرز على خليط اللحمة والمشروم فى طاجن

  • 4

    إغلى اللبن مع السمنة والماء ثم ضيفى خليط اللبن ومن الأفضل إضافة القشطة على الوجه

  • 5

    أدخلى الطاجن الفرن حتى النضج وقدميه