تفنني في طبق الأرز الأساسي والذي لاتخلو منه أي مائدة، قدميه بطريقة مميزة ومذاق مختلف! جربي أيضأ: الأرز بالجمبري والكزبرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل و اللوز و قلبي لمدة 7 دقائق

  • 3

    أضيفي الثوم و قلبي لمدة 3 دقائق.

  • 4

    أضيفي الأرز والزبيب و الكركم و القرفة و الملح و المرق، دعيه حتى يغلي.

  • 5

    قلبي ثم غطيه و خففي النار.

  • 6

    اتركيه لينضج لمدة 25 دقيقة.

  • 7

    تبليه بالفلفل الأسود.