أرز بالجبنة الموتزاريلا
المقادير
- 3 كوب أرز
- 3 كوب لبن
- 0.5 كوب 1 و ماء
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- 0.75 كوب جبنة موتزاريلا (مبشور)
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخنى الماء واللبن على النار مع السمن
-
2
أضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود وقلبى
-
3
صبى الخليط فى طاجن وضعي على الوجه الجبنة المبشورة
-
4
أدخلى الطاجن الفرن حتى تمام نضج الأرز وإحمرار الوجه ثم قدميه
