أوراك الدجاج بالكاري المشوية
المقادير
- 0.5 كيلو أوراك دجاج
- 1 علبة زبادي
- 2 ملعقة كبيرة كاري
- 11966654075 ملعقة صغيرة 1 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 2 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل فريش
- 1 كوب أرز أبيض بسمتي
- سمن
- بروكلي
- جوزة الطيب
- ملح
- فلفل أبيض
- 1 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع مكونات التتبيلة جيدا، ثم تتبل بها أوراك الدجاج
-
2
تشوى على الفحم وتقدم مع الأرز بالبروكلي.
-
3
للأرزيرفع الأرز مع البروكلي على النار، مع إضافة الزيت أو السمن حسب الرغبة.
-
4
للأرز
-
5
تضاف التوابل والماء، ثم يترك مغطى على نار هادئة حتى تمام التسوية، ويقدم.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فخذ الدجاج المشوي بالكاري! أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من زيارة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة!