أومليت إسپانيولي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن السمن البلدي على النار ثم يضاف البصل الأحمر ونقلب

  • 2

    يضاف الفلفل الحار ثم يضاف البقدونس ونقلب

  • 3

    تضاف البطاطس المقلية مع التقليب ثم يضاف البيض الخفوق

  • 4

    تغطى الطاسة حتى تمام الطهي

  • 5

    يزين بالبقدونس والبصل الأحمر