طريقة عمل أومليت بورق الكرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بورق الكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كرنبة (مفروم)
- 3 بيض
- ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
- 0.5 كوب حليب سايل
- 0.5 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فلفل اسود
- 0.5 كوب زيت
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المقادير معا ثم تعمل اقراص .
-
2
وتقلى في الزيت على الوجهين .
-
3
وتقدم .
