أم علي بالرقاق
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن مع السكر على النار
-
2
تضاف السمنة والقشطة
-
3
يكسر الرقاق في الطاجن
-
4
يضاف الزبيب وجوز الهند، وتضاف طبقة أخرى من الرقاق المكسر
-
5
يضاف خليط اللبن على الرقاق في الطاجن
-
6
يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه