طريقة عمل أم علي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أم علي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
- 
                                        1ارفعى اللبن و الكريمة على النار حتى يصبح الخليط ساخنا 
- 
                                        2ضيفى اليه السكر و الفانيليا و القرفة و جوزة الطيب 
- 
                                        3ضعي العجينة فى قالب الفرن مع المكسرات و رشة سكر 
- 
                                        4ضيفى اليه السائل الساخن مع القشطة ثم تدخل الفرن حتى تنضج تماما وتقدم دافئة بالهنا 
 
            