عيش مكسيكي بالشاورما
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت في طاسة ساخنة، لتحمير قطع اللحم الصغيرة، أضيفي إليها فلفل ألوان مقطع وطماطم مقطعة وارفعيها عن النار.
-
2
قطعي العيش التورتيا على شكل مثلثات وادخليه فرن ساخن ليحمص.
-
3
قدمي العيش مع الشاورما مع السور كريم والجبنة الشيدر
-
4
حضري بجانبهم الصلصة المكسيكية، عن طريق فرم البصل مع الطماطم مع الفلفل الحامس والكزبرة وإضافة الملح الفلفل.