طريقة عمل عصير الليمون و الزنجبيل بالريحان بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الليمون و الزنجبيل بالريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
لتحضير شراب الزنجبيل :
لتحضير الليموناضة :
- 2 كوب ماء
- 3 أكياس شاى أسود
- 2 كوب حبق أو ريحان (طازج)
- 0.33 كوب ا عصير ليمون حامض
- كوب مياه غازية أو سفن أب
- 2 كوب ثلج
- 0.33 كوب و شراب زنجبيل
خطوات التحضير
-
1
لتحضير شراب الزنجبيل: قشّري قطعة الزنجبيل وقطّعيها إلى حلقات .
-
2
ضعي قطع الزنجبيل في قدر من الماء مع السكر .
-
3
إتركي المزيج حتى يغلي .
-
4
خففي النار وإتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق .
-
5
إرفعي القدر عن النار وإتركيه جانباً لمدّة 20 دقيقة .
-
6
صفّي الشراب وتخلّصي من قطع الزنجبيل .
-
7
لتحضير الليموناضة ضعي الماء على النار حتى يغلي .
-
8
إرفعي الماء عن النار وضعي فيه أكياس الشاي ثمّ اتركيها لمدّة 20 دقيقة .
-
9
تخلصي من الأكياس .
-
10
ضعي أوراق الحبق داخل كيس ومرري الشوبك عليها لإستخراج القليل من العصارة .
-
11
في إبريق ثم ضعي أوراق الحبق والشاي وعصير الليمون الحامض وشراب الزنجبيل .
