طريقة عمل عصير الدوم فى المنزل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الدوم فى المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يتم نقع الدوم فى الماء لمدة 6 ساعات ويقلب من وقت لآخر .
-
2
?ثم يوضع على النار ولا نتركه يغلى حتى لا يكتسب طعما مرّا، ثم نطفئ النار ونحليه بالسكر ونتركه حتى يبرد .
-
3
?ثم نصفيه بمصفاة ضيقة الثقوب .
