طريقة عمل علبة هدايا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير علبة هدايا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 و سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 كوب 1 و زبدة
- 0.5 كوب 10 و زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
- 1 ملعقة كبيرة قرفة بودرة
- 1 ملعقة كبيرة بهارات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 بيض
- 1 كيلو سكر بودرة
- 6 بياض بيض
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- سبرنكلز ألوان
خطوات التحضير
-
1
البسكويتيسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
2
البسكويت
-
3
يسخن العسل والسكر مع الزبدة على النار حتى الغليان، ثم يضاف البيكنج صودا وتقلب
-
4
تخلط كل المكونات الجافة معا في العجان ثم يضاف البيض وتقلب
-
5
يفرد ويشكل من العجين 4 جوانب للعلبة
-
6
يفرد وتشكل من العجين يد العلبة
-
7
تخبز كل الأشكال حوالي 15 دقيقة
-
8
يترك ليبرد تماما
-
9
تلصق جوانب العلبة والقاع باستخدام الرويال آيسينج
-
10
يزين غطاء العلبة بالرويال آيسينج والسبرنكلز
-
11
الرويال آيسينجتخلط جميع المكونات في العجان حتى يصبح القوام متجانسًا
-
12
الرويال آيسينج