طريقة عمل عجينة الخبز

عجينة الخبز

المقادير

• 6 كوب دقيق
• 0.5 كوب زيت
• 2 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• رشّة ملح
• 1 كوب لبن
• ماء للعجن

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى جميع المقادير حتى تكوين عحجينة طرية بدون ان تلتصق باليد و إتركيها حتى تخمر ثم جهزى الحشوات.

• 2

  شكلى العجينة حسب كل حشوة وإدهنيها بالبيض و اللبن وميزى كل صنف برش الوجه بنوع من انواع ( حبة البركة

• 3

  سمسم

• 5

  جبن رومى)

• 6

  إدخلى العجين فرن على درحة حرارة 180 درجة مئوية.

• 8

  إحفظيها فى أكياس فى الفريزر.