طريقة عمل عجة بطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة بطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت والسمنة على النار

  • 2

    يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود والكركم والشطة

  • 3

    يضاف الخليط للبطاطس المهروسة ثم يضاف الطماطم والبقدونس ويقلب الخليط

  • 4

    يضاف البيض والدقيق والبيكنج بودر ويقلب الخليط

  • 5

    يدهن بايركس بالزيت ويصب الخليط ويوضع بالفرن حتى تمام النضج ويقدم