طريقة عمل تروفل التمر بالشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل التمر بالشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب لوز
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو مجففة
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 9 حبة تمر ( بدون نوى )
- 0.25 ملعقة كبيرة كوب + 1 ماء
خطوات التحضير
-
1
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي كلا من ( الشوفان، اللوز، الفانيليا، القرفة ) .
-
5
اطحني المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي حبات التمر و4/1 كوب الماء، اطحنى المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة وناعمة .
-
13
شكلي العجين بشكل أقراص دائرية حسب الرغبة .