طريقة عمل طرق تقديم الحمص بالطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طرق تقديم الحمص بالطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حمص بالطحينة
- حمص (مسلوق)
- زيت زيتون
- بابريكا
- عصاج لحم بقري بالبصل (مفروم)
- شاورما الدجاج
- شيش طاووق مشوي
- لحم مقدد ومقلي (مفروم)
- صنوبر (محمص)
- خبز عربي
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
أولاً قومي بتحضير الحمص بالطحينة (الطريقة باتباع الرابط)، ثم اختاري طريقة التقديم والاضافات المفضلة لديكِ.
-
2
حمص باللحم المفروم : قدمي الحمص بالطحينة مع لحم الغنم المحمر وزيني الطبق بالصنوبر المحمص ومسحوق البابريكا.
-
10
قطعي اللحم المقدد إلى قطع صغيرة وقلبيها في قليل من الزيت، قدميها مع الحمص بالطحينة ورشي قليل من البهارات الصومالية (الطريقة باتباع الرابط).
-
14
حمص بزيت الزيتون : قدمي الحمص بالطحينة سادة بدون أي إضافات ولكن أضيفي كمية سخية من زيت الزيتون والبابريكا وقدميه مع الخبز العربي الساخن (طريقة الخبز باتباع الرابط).
-
18
حمص بالبقدونس : قدمي الحمص بالطحينة مع صوص البقدونس بالزيت والصنوبر المحمص (الطريقة باتباع الرابط).
-
22
يمكنكِ استخدام الحمص بالطحينة في تحضير ساندويتشات شيش الطاووق المشوي مع إضافة شرائح الطماطم والبصل والثومية.
-
26
تعرفي على طرق تقديم كباب الدجاج والبروفيترول.