طريقة عمل ترافل الشوكولاته بالنوتيلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترافل الشوكولاته بالنوتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب كريمة حلويات ( 120 مل )
- 130 جم شوكولاته خام أو رقائق الشوكولاته (مفروم)
- 0.33 كوب شوكولاته نوتيلا ( 110 جرام )
- مسحوق كاكاو
خطوات التحضير
-
1
اغلى الكريمة ثم اسكبيها وهى ساخنة فوق الشوكولاته وقلبيهم معاً حتى تذوب الشوكولاته بالكامل وتتجانس مع الكريمة .
-
9
أضيفي الشوكولاته النوتيلا وقلبي باستخدام مضرب السلك اليدوي حتى يتجانس الخليط .
-
13
انقلى خليط الشوكولاته إلى الثلاجة ليبرد ويتماسك ويسهل تشكيله بعد ذلك شكليه إلى كرات صغيرة متساوية الحج باستخدام ملعقة صغيرة .
-
17
دحرجى كرات الترافل فى مسحوق الكاكاو لتتغلف من جميع الجهات بعد ذلك ضعيهم فى أوراق صغيرة ملونة إذا رغبت فى ذلك .
-
21
يُقدم ترافل النوتيلا بارد مع القهوة ويمكن أن يكون إختيار موفق لسهرة عيد الحب مع زوجك .