طريقة عمل طهي التفاح على البخار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طهي التفاح على البخار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري التفاح وقطعي الحبة إلى 8 قطع ثم تجاهلي البذور.

  • 5

    ضعي قطع التفاح والقرفة وعصير الليمون والسكر في وعاء الطهي ببطء ثم اغلقيه.

  • 9

    اتركي التفاح لمدة 4 – 5 ساعات حسب تعليمات استخدام الوعاء، سوف يكون بهذا الشكل.

  • 13

    اهرسي التفاح المطبوخ باستخدام شوكة طعام وأضيفي مزيد من القرفة حسب الذوق، تناولي صلصة التفاح كغموس مع الخبز المحمص وخزنيها في وعاء محكم الغلق بالثلاجة.

  • 17

    ملحوظة : الكمية تكفي لتحضير 6 أكواب صلصة تفاح.