تغمسية البصل الفرنسية .. قدمي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير، وقدمي من المطبخ الفرنسي أشهى المقبلات بجانب الخبز المحمص أو رقائق البطاطس (الشيبس)

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح البصل طرياً وذهبي اللون ثم ازيليه عن النار واتركيه ليبرد.

  • 3

    اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز في طبق وتبلي بالفلفل الأبيض وبودرة الثوم.

  • 4

    أضيفي البصل وقلبي المزيج.

  • 5

    ضعي التغميسة في الثلاجة لحين التقديم وقدميها إلى جانب التشيبس أو الخبز المحمص.

هذا هو!