طريقة عمل فتة المسخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة المسخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط زيت زيتون مع الملح والسماق وعصير الليمون

  • 2

    يخلط الخبز في هذه التتبيلة

  • 3

    ثم يحمص في الفرن

  • 4

    يضاف البصل لباقي التتبيلة

  • 5

    ويرفع على النار حتى يطهى البصل

  • 6

    مرة أخرى يخلط زيت زيتون مع ملح وسماق وعصير ليمون وعصير عنب

  • 7

    ويتبل بها الدجاج

  • 8

    يشوى الدجاج على النار

  • 9

    يحمر اللوز في زيت غزير

  • 10

    يخلط الزبادي مع الثوم والليمون للحصول على صوص اللبن

  • 11

    في وعاء التقديميوضع الخبز وفوقه البصل ثم الدجاج وفوقها صوص اللبن واللوز وتقدم ساخنة

  • 12

    في وعاء التقديم