طريقة عمل تارت الشوكولاته بدون فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشوكولاته بدون فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير التارت :-
- 100 جم بسكويت (مطحون)
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 2 مذابة ( 70 جرام )
مقادير الحشوة :-
- 190 جم شوكولاته داكنة (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 0.66 كوب كريمة طهى
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعى البسكويت والزبدة فى محضر الطعام ثم ضعى البسكويت فى قاعدة صينية دائرية مع الضغط لأسفل بقوة ثم ضعي الصينية فى الثلاجة وفى هذا الوقت قومى بتحضير الحشوة .
-
5
سخنى الكريمة فى مقلاة سميكة القاعدة على نار متوسطة ثم اضيفي الزبدة وعندما تذوب وتبدأ الفقاعات فى الظهور أضيفيها على الفور إلى رقائق الشوكولاته .
-
13
غطى الوعاء واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاته .
-
17
اسكبى خليط الشوكولاته فى الصينية فوق التارت ثم ضعيها فى الثلاجة حتى تتماسك .
-
21
زينى سطح التارت بالكاكاو قبل التقديم وقدميه مع الشاى واستمتعى .