طريقة عمل تارت البيض والمرتديلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت البيض والمرتديلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي العجينة في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت وتأكدي أن حواف الصينية مغطاة بالعجين ثم قومي بوخز سطح العجين باستخدام شوكة طعام.

  • 5

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 7 – 9 دقائق أو حتى يصبح سطحها ذهبية، اخفقي البيض مع باقي المقادير ثم صبي الخليط على سطح العجين.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 17 – 22 دقيقة ثم اخرجي الصينية من الفرن وانتظري لبضع الدقائق ثم قطعي التارت إلى مربعات وقدميه.