طريقة عمل تاكو الفلفل الاخضر – وصفات عيد الاضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو الفلفل الاخضر – وصفات عيد الاضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبى ملعقة كبيرة من الزبدة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة ثم ضعى اللحم المفروم وتبليه بالملح والفلفل الاسود وقلبي حتى يصبح اللحم بنى اللون , ثم أضيفي بهارات التاكو مع الماء وانتظرى حتى يجف الماء .

  • 5

    أضيفي حوالى ملعقة كبيرة من الجبن الشيدر وقلبي حتى تذوب تماما مع اللحم .

  • 13

    فى هذا الوقت اقطعى الفلفل الأخضر الى أنصاف و تخلصى من الأقماع .

  • 17

    ضعى الفلفل فى صينية مدهونة بزيت الزيتون ثم احشيه بخليط اللحم المفروم وضعيه فى الفرن على درجة حرارة 200 أو 400 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .

  • 21

    وزعى على سطح الفلفل القليل من الجبن المبشور و الكريمة الحامضية وقدميه مع سلطة السالسا المكسيكية أو الأفوكادو المهروس.

  • 25

    بالهنا والشفا .