طاجن البازلاء باللحم من الوصفات الأساسية سهلة التحضير، قدميها من الأرز الأبيض الساخن.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي  اللحم جيداً في القليل من الزيت ومكعب من الزبدة ثم أضيفي البصل والثوم.

  • 2

    تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود و ملعقة صغيرة من بودرة البصل والثوم.

  • 3

    ?ثم أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم.

  • 4

    اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تتشرب من الصلصة.

  • 5

    ?ثم أضيفي البازلاء  والجزر على اللحم وقلبهم جيداً

  • 6

    ضعيهم في طاجن وادخليهم الفرن حتى تمام النضج.

وهناك لديك، طبق خزفي من البازلاء لذيذ وشهي من المؤكد أنه سيرضي الجميع على المائدة. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما نستمتع به. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!