صينية مكرونة بالسى فود

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * يشوح بصل وثوم مفرومين فرما ناعما و تضاف حلقات الكاليمارى و يليه الجمبرى ثم قطع السمك الفيليه مع ملح وفلفل و كزبرة جافة وكمون ورشة جوزة الطيب ثم كابرز . * يضاف القليل من مرق السمك يكفى لنضج السى فود ثم تضاف الكريمة ومكرونة سباجتى مسلوقة. * تصب المكونات فى صينية فرن مناسبة و يرش القليل من الكريمة وجبن الموتزريلا على الوجه . * تخبز على درجة حرارة °200 لعشر دقائق حتى تتماسك ويحمر الوجه.