صينية الكفتة بالطحينية بالفيديو .. شاهدي وصفات طبخات رمضان 2020 بالفيديو ، وقدمي أطيب الصواني بالفرن الشهية والمحببة للعائلة، وقدميها على سفرتك اليوم بالمذاق الرائع تعلمي أيضاً: عرايس الكفتة
المقادير
- خليط الطحينية
- 0.5 كوب الطحينية
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- كوب الماء
- 1 حبة البطاطس (مقطعة شرائح)
- 500 جم لحم كفتة
- 1 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
خطوات التحضير
-
1
ضعي لحم الكفتة في صينية الفرن، واصنعي ثقوباً أو حُفر صغيرة بالعجينة بعد فردها بإصبعك.
-
2
أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
3
لتحضير خليط الطحينية: ضعي الطحينية في وعاء الخلط، أضيفي عصير الليمون، والملح، واللبن الزبادي، والماء، واخلطي المكونات جيداً.
-
4
أخرجي صينية الكفتة من الفرن، ووزعي شرائح الطماطم، والبطاطس، وصبي خليط الطحينية فوق المكونات.
-
5
أدخلي الصينية مرة أخرى للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
6
قدميها ساخنة.
وهناك لديك! صينية كفتة لذيذة وسهلة الاتباع بوصفة الطحينة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو، وتأكد من مشاهدة مقاطع الفيديو الأخرى الخاصة بنا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!