تابعي أشهى أكلات رمضان 2018 على مطبخ سيدتي، وشاهدي بالفيديو طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة، طبق شهي ومميز على مائدة رمضان الوصفة من تقديم سهر الشريف
المقادير
- 4 حبة البطاطس (مقطعة دوائر ومقلية)
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع ملعقة صغيرة بهارات (بهارات مرق الدجاج)
- فص الثوم (مهروس)
- 3 كوب كريمة (سائلة)
- 2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا (مبشورة)
- ملعقة صغيرة السمنة
خطوات التحضير
-
1
?ضعي اللحم في مقلاة على نار متوسطة وقلبيها حتى تصبح بنية اللون.
-
2
أضيفي البصل والثوم والفلفل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.
-
3
أضيفي بهارات مرق الدجاج والفلفل والبهارات المشكلة وقلبي لمدة دقيقتين.
-
4
ارفعي اللحم عن النار.
-
5
?ادهني طبق الفرن بالسمنة.
-
6
?وزعي حبات البطاطس المقلية لعمل طبقة.
-
7
?وزعي اللحم فوق البطاطس.
-
8
?ضعي طبقة بطاطس أخرى فوق اللحم.
-
9
9. وزعي الكريمة فوق البطاطس والجبن الموزاريلا.
-
10
10. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
-
11
1 حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صينية بطاطس كريمية بالفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!